อาหารกับผู้ป่วยมะเร็ง
อาหารกับผู้ป่วยมะเร็ง
การรักษามะเร็ง ทั้งการฉายแสง การใช้ยาเคมีบำบัด การผ่าตัด
มักมีการอักเสบ สูญเสียเนื้อเยื่อเกิดขึ้น ผู้ป่วยจึงจะต้องได้รับสารอาหารครบถ้วน และเพียงพอ
มักมีการอักเสบ สูญเสียเนื้อเยื่อเกิดขึ้น ผู้ป่วยจึงจะต้องได้รับสารอาหารครบถ้วน และเพียงพอ
- เพื่อซ่อมแซมร่างกาย
- ส่งผลให้ร่างกายฟื้นตัวได้เร็ว
- ทำให้การรักษามะเร็งได้ผลดี
อาหารที่ผู้ป่วยมะเร็งควรรับประทาน
- สุกสะอาดมีประโยชน์ครบ 5 หมู่
- เน้นอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น ไข่ นม
- ดื่มน้ำให้เพียงพอ
- เนื้อสัตว์ปรุงสุก ไม่ติดมัน
- กินอาหารให้หลากหลายชนิด
- สามารถกินอาหารทะเลที่ปรุงสุกได้
อาหารที่ผู้ป่วยมะเร็งหลีกเลี่ยง
- งดอาหารไม่สด ไม่สะอาด อาหารค้างคืนในช่วงการรักษาควรงดกินผัดสด
- อาหารหมักดอง
- ผักผลไม้เปลือกบาง
- เลิกบุหรี่ เครื่องดื่มแอลกฮอล์
มีการศึกษาชัดเจนว่าถ้าผู้ป่วยมะเร็งมีน้ำหนักตัวลดลงระหว่างการรักษา จะส่งผลเสียในการรักษา
- ถ้าผู้ป่วยรับประทานอาหารได้เพียงพอ น้ำหนักตัวผู้ป่วยจะไม่ลดระหว่างการรักษา
- แนะนำหากผู้ป่วยไม่สามารถกินอาหารได้เพียงพอ ให้กินอาหารทางการแพทย์ เพื่อทดแทนอาหารปกติ
